Studiował Inżynierię Lądową na Politechnice Warszawskiej.
Przez 15 lat związany z rynkiem IT i telekomunikacją (Ricoh, Xerox, Sharp, SAP, Sagem / France Telekom), gdzie zajmował się rozwojem biznesu i doradztwem w zakresie rozwiązań strategicznych dla klientów.
Od prawie 15 lat związany z GfK Polonia i badaniami rynku, przede wszystkim rozwiązaniami na bazie danych z Panelu Gospodarstw Domowych. Aktualnie jako Business Development Manager odpowiedzialny za pozyskiwanie nowych klientów i rozwój współpracy z istniejącymi partnerami w segmencie klientów lokalnych / regionalnych. Współpracuje także z firmami zagranicznymi budującymi swój biznes w Polsce i organizacjami branżowymi.
Obszarem w którym się głównie specjalizuje są: mięso i jego przetwory, nabiał, ryby i owoce morza.
Współpracuje głównie z producentami i dystrybutorami doradzając w kwestiach związanych z rozwojem sprzedaży i budowania strategii rynkowej.

Wnosząc 17-letnie doświadczenie w badaniach rynku i osobiste zainteresowanie tematami związanymi ze zdrowiem i dobrym samopoczuciem, Honorata reprezentuje strukturę Mintel Food and Drink od 2013 roku. W ramach stanowiska Principal Analyst, Honorata dzieli się cennymi spostrzeżeniami dotyczącymi tego, jak ewoluują potrzeby i zachowania konsumentów, inspirując branżę spożywczą do zmian w obrębie półki produktowej i języka komunikacji. 

Strategic Partnerships Manager w kampanii „RoślinnieJemy”, gdzie zajmuje się współpracą z przedsiębiorcami oraz doradztwem strategicznym w zakresie umiejętnego wykorzystania rosnącej popularności produktów roślinnych w branży spożywczej. Odpowiada za koncepcję i program konferencji Plant-Powered Perspectives. Ekspert w programie Climate Leadership UN Environment. Organizator TEDxKraków, współpracuje także z agencją strategiczną Change Pilots. Wcześniej zaangażowany w Eataway, największą platformę meal-sharingową w centralnej części Europy. Absolwent ekonomii na UEK.

Obecnie na stanowisku Sales Director w Grupa Blix. Z firmą jest związana od blisko 9 lat, a od 6 lat z branżą mediową. Doświadczenie zdobyła przy pracy z największymi domami mediowymi. Wraz z teamem, który prowadzi, odpowiada w BLIX za współpracę z domami mediowymi i producentami FMCG, m.in.: Nestle, PepsiCo, P&G czy Unilever.
Digital oraz mobile to obszary, w których czuje się doskonale.

Paweł jest specjalistą ds. prawa żywnościowego. Współpracuje z przedsiębiorcami, środowiskiem naukowym i inspekcjami kontrolującymi żywność przy projektach doradczych i szkoleniowych, skoncentrowanych na potrzebach przemysłu spożywczego. Doświadczenie zawodowe zdobywał w Instytucie Żywności i Żywienia, Państwowej Inspekcji Sanitarnej, Punkcie Koordynacyjnym Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności oraz w trakcie kilkunastoletniej pracy w branży doradczej.

Wspiera przedsiębiorców w zapewnieniu zgodności z przepisami od pomysłu po komercjalizację i bieżące funkcjonowanie. Doradza we wszelkich postępowaniach wymagających wiedzy naukowo-technicznej, prawnej i administracyjnej, w szczególności dotyczących rynku żywności funkcjonalnej, suplementów diety i żywności dla szczególnych grup konsumentów.

Piotr Her jest absolwentem Szkoły Głównej Handlowej w Warszawie, gdzie uzyskał tytuł Magistra Ekonomii na kierunku Finansów i Bankowości. Ukończył 5 letnie studia na Wydziale Prawa i Administracji Uniwersytetu Warszawskiego oraz odbył studia doktoranckie w Kolegium Zarządzania i Finansów SGH. Studiował również w HEC w Paryżu w ramach programu CEMS Master, FUDAN University w Szanghaju oraz NTU w Tajpej. Karierę zawodową rozpoczął w 1996 roku w departamencie klienta kluczowego Unilever Polska. Następnie był analitykiem giełdowym w Millennium Domu Maklerskim oraz Raiffeisen Banku. Był również zarządzającym aktywami w Opera TFI. Od 2010 do 2020 roku był związany z grupą BZ WBK (obecnie Santander Bank Polska). Z grupą SuperDrob jest związany od 2015 roku, kiedy został członkiem Rady Nadzorczej. Również od 2020 roku jest członkiem Zarządu CPF Poland S.A. gdzie odpowiada za finanse i zrównoważony rozwój.

Ekspert Sektora Food&Agri w Banku BNP Paribas Polska. Doktor nauk ekonomicznych. Absolwentka Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie na kierunku ekonomia. Przed przejściem do BNP Paribas pracowała w Szkole Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, a także Polsko-Japońskiej Akademii Technik Komputerowych w Warszawie. Autor lub współautor kilkudziesięciu publikacji naukowych, komentarzy, analiz rynkowych, ekspertyz i komunikatów z zakresu ekonomii sektora rolno-spożywczego oraz zarządzania.

Od kilku lat odpowiada za PR oraz rozwój współpracy z producentami i sieciami w Centrum Monitorowania Rynku.

Doktor nauk humanistycznych, przez lata pracowała w dziale Business Intelligence dużej międzynarodowej korporacji.

Współzałożyciel i wiceprezes Grupy BLIX. Specjalista w dziedzinie komercjalizacji nowych technologii w obszarze mobile, drive to store i FMCG. Laureat “Forbes 30 under 30”, rankingu “Deloitte Technology Fast 50 CE” oraz “Financial Times 1000”. Współautor raportów branżowych kategorii FMCG razem z KANTAR (FMCG Brands We Shop).

Digital Research Executive w Kantar Polska. Z wykształcenia psycholog, z praktyki i zamiłowania badaczka. Od 8 lat realizuje złożone i eksperckie projekty badawcze, łącząc zacięcie jakościowe z kompetencjami ilościowymi. Pracowała zarówno przy projektach opisujących zwyczaje konsumenckie dla branży FMCG, przy wielu projektach z obszaru kultury, jak i badaniach ewaluacyjnych dla sektora publicznego.
Razem z teamem Media&Digital pracuje na szerokim portfolio narzędzi digitalowych, pomagając klientom zrozumieć efektywność ich działań komunikacyjnych i przekładając swoją wiedzę w rekomendacje, jak być lepiej zrozumianym przez ich grupy docelowe.

Z bankowością związany od 20 lat. W tym okresie był odpowiedzialny m.in. za rozwój relacji z kluczowymi klientami, zarządzanie zespołami biznesowymi, rozwój polityki sektorowej (Food&Agri i TSL). Doświadczenie zdobywał w Grupie Rabobank, pracował zarówno w Polsce (Bank BGŻ i Rabobank Polska), jak i za granicą (Centrala Grupy Rabobank oraz sieć bankowości korporacyjnej). W procesie fuzji BNP Paribas i Rabobank/BGŻ był odpowiedzialny za obszar integracji klientów strategicznych, a następnie w BNP Paribas za Departament Dużych Przedsiębiorstw. Pracował również w Pionie Bankowości Korporacyjnej Santander Bank Polska, gdzie odpowiadał za rozwój strategii sektorowej TSL. Obecnie jest odpowiedzialny za politykę sektorową, zrównoważoną transformację oraz rozwój bankowości sektora Food&Agri banków Grupy BNP Paribas w regionie CEE i Turcji. Jest absolwentem Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie.

Prezes Stowarzyszenia Rzeźników i Wędliniarzy RP, wcześniej pełnił funkcję dyrektora generalnego organizacji. Absolwent studiów na Uniwersytecie Warszawskim, pracował wcześniej jako redaktor w telewizji TVN i TVR; współpracował m.in. z redakcją Farmera, pełnił również funkcję rzecznika prasowego Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa.

Współzałożyciel i członek zarządu Bezmięsnego – firmy zajmującej się projektowaniem i produkowaniem roślinnych alternatyw mięsa, która w ciągu 6 lat wypracowała pozycję jednego z liderów rynku w Polsce, otrzymując wiele prestiżowych wyróżnień branżowych oraz konsumenckich. Przed założeniem Bezmięsnego współtworzył portal crowdfundingowy Pomagam.pl oraz akcję charytatywną Lubię Pomagam, skupioną wokół honorowego oddawania krwi. Prywatnie tata Jagny i Jasia. 

Krzysztof Kirow – doświadczony przedsiębiorca, od ponad 30 lat związany z branżą handlową. Jest ekspertem w zakresie budowania strategii handlowej, marketingowej, rekrutacyjnej, tworzenia zespołów handlowych, budowania sieci handlowych sklepów własnych, franczyzowych, ajencyjnych, controlingu finansowego, budżetowania, zarządzania personelem, budowania systemów motywacyjnych oraz polityki negocjacyjnej.

Od lat zaangażowany w budowanie sieci handlowych, pozyskiwanie lokalizacji, przygotowywanie i przeprowadzenie start up-u firm, kalkulacje budżetowe planowanej działalności, zatowarowanie, analizę kosztów administracyjnych, optymalizację kosztów funkcjonowania, przygotowanie wyposażenia, pozyskiwanie partnerów handlowych, a także umowy bankowe, transportowe, najmu, itd. Od lat prowadzi nadzór nad działami: finansowo-księgowym, personalnym, operacyjnym, IT, administracji.

Absolwent Akademii Rolniczej w Poznaniu i Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu. Ukończył również studia Executive Master of Business Administration. Posiada duże doświadczenie w zarządzaniu firmami prywatnymi i jednostkami administracji publicznej. Był między innymi Zastępcą Prezesa Agencji Rynku Rolnego w Warszawie i Wojewódzkim Inspektorem Ochrony Roślin i Nasiennictwa w Bydgoszczy. Autor wielu publikacji, ekspertyz i analiz z zakresu polityki rolnej. Członek między innymi Kujawsko-Pomorskiego Zespołu Porejestrowego Doświadczalnictwa Odmianowego COBORU, Zespołu Doradczego ds. Wsi i Rolnictwa w Kujawsko-Pomorskim Urzędzie Wojewódzkim w Bydgoszczy i Sektorowej Rady ds. Kompetencji w Handlu w Krajowej Izbie Gospodarczej.

Dariusz Goszczyński od ponad 3 lat pełni funkcję Dyrektora Generalnego, od października 2022 roku również funkcję Prezesa Zarządu Krajowej Rady Drobiarstwa – Izby Gospodarczej Od września 2021 jest także wiceprzewodniczącym zarządu AVEC (organizacja branżowa reprezentująca sektor drobiarski UE).

Przed objęciem funkcji w KRD-IG Dariusz Goszczyński związany był z sektorem bankowym, gdzie m.in. odpowiadał za tworzenie finansowych instrumentów wsparcia biznesu agro. Wcześniej Dyrektor Generalny KRD-IG pracował w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi w Departamencie Rynków Rolnych, Departamencie Promocji i Komunikacji oraz Departamencie Programowania i Analiz. Dariusz Goszczyński wspierał resort między innymi w tworzeniu systemów jakości oraz w promocji polskiej żywności na rynkach zagranicznych.

Wykształcenie zdobywał w Szkole Głównej Gospodarstwa Wiejskiego oraz podczas studiów doktoranckich w Szkole Głównej Handlowej w Warszawie. Uczestniczył jako wykładowca w wielu seminariach i szkoleniach. Ukończył kurs dla audytorów zorganizowany przez Biuro Żywności
i Weterynarii KE w zakresie certyfikacji i kontroli systemów jakości żywności w UE.

Dariusz Goszczyński ma doświadczenie zarówno w zakresie zbliżania ustawodawstwa krajowego do wymogów UE, jak i udziału w wielu projektach międzynarodowych. Aktywnie uczestniczył w spotkaniach grup roboczych Rady UE. Podczas polskiej Prezydencji w Radzie Unii Europejskiej przewodniczył Grupom Roboczym odpowiedzialnym za Politykę Jakości Żywności i Politykę Promocji Żywności.

Jako międzynarodowy ekspert Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa, Dariusz Goszczyński współpracuje z wieloma krajami w zakresie wdrażania i rozwoju systemów jakości żywności, norm handlowych i polityki promocyjnej.

Od 2014 roku współpracuje z Robertem Rytel, wspólnie tworząc i stale udoskonalając Ubojnię Rytel – największego w Polsce producenta i dostawcę półtusz wieprzowych.

Jako dyrektor zarządzający jest odpowiedzialny za administrowanie, planowanie i realizację inwestycji oraz rozwój firmy.

Wyznaje zasadę że każda firma, niezależnie od wielkości, musi znaleźć swój własny model funkcjonowania. Kluczem do sukcesu każdej firmy jest określenie produktu i rynku docelowego oraz konsekwencja w działaniu.

W latach 1997-2014 pracował w strukturach Smithfield Foods w USA a następnie w Polsce. Rozwijał spółki Prima / Agri Plus oraz był odpowiedzialny za współpracę z hodowcami trzody na terenie całego kraju.

Absolwent: Akademia Rolnicza w Poznaniu, Bladen Community College NC USA, Wyższa Szkoła Bankowa W Gdańsku

Aktywnie uczestniczy w działaniach UPEMI i SRW RP

Damian Guzman jest Zastępcą Dyrektora Generalnego międzynarodowej agencji zatrudnienia Gremi Personal. Na co dzień zarządza międzynarodowym zespołem, na który składa się 18 oddziałów regionalnych na terenie całej Polski. Biura te obsługują ponad 400 przedsiębiorstw głównie z branży mięsnej, TSL, produkcyjnej, e-commerce i automotive. Występuje jako ekspert ds. migracji zarobkowej, rynku pracy i gospodarki zarówno w krajowych, jak i w europejskich mediach. Posiada ponad 8 lat doświadczenia w branży. Jest trzykrotnym mistrzem Polski w Palanta.

Marek Steinhoff-Traczewski jest menedżerem w warszawskim biurze Strategy&. Doradza przede wszystkim firmom z branż Retail, FMCG oraz Digital specjalizując się obszarach revenue management, commercial strategy oraz loyalty. Ponadto ma kilkuletnie doświadczenie w pracy z funduszami Private Equity przy projektach Commercial Due Diligence oraz analizy synergii zarówno po stronie kupującej jak i sprzedającej.

Prawniczka i wspólniczka Centrum Prawa Żywnościowego i Produktowego FoodLaw. Doradza przedsiębiorstwom (producentom, dystrybutorom) w zakresie regulacji rynku spożywczego. Aktywnie działa także w branży mięsnej oraz plant-based food, pomagając wprowadzać na rynek produkty roślinne będące alternatywą dla produktów zwierzęcych.  Członkini Europejskiego Stowarzyszenia Prawa Żywnościowego (European Food Law Association – EFLA), autorka i współautorka wielu komentarzy do najważniejszych aktów prawa żywnościowego. Prelegenta i trenerka.

Absolwentka Akademii  Ekonomicznej w Krakowie, Szkoły Controllingu w Katowicach , od ponad 30 lat związana z branżą mięsną po stronie producenta. Pracowała na stanowiskach począwszy od Dyrektora Handlowego , Wiceprezesa i Prezesa spółek związanych z produkcją i handlem z kategorii mięsno wędliniarskiej .

Obecnie w PSH Nasz sklep odpowiada za rozwój kategorii mięsno wędliniarskiej w sieci sklepów franczyzowych , współpracę z producentami i dystrybutorami kategorii mięsno – wędliniarskiej . Nabyte doświadczenie pozwala na prowadzenie również szkoleń z zakresu prowadzenia stoiska mięsno- wędliniarskiego w sklepach franczyzowych.

Łukasz Betliński – Szef Produktu Żywność w Linde Gaz Polska. Absolwent Politechniki Gdańskiej. Związany z branża spożywczą przez całe życie zawodowe. Od ponad 20 lat odpowiedzialny w Linde Gaz Polska za rozwój aplikacji gazów technicznych w przetwórstwie spożywczym, miedzy innymi technologii kriogenicznego chłodzenia i mrożenia oraz pakowania żywności w modyfikowanych atmosferach MAP.

Wieloletni pracownik naukowo-dydaktyczny Wydziału Technologii Żywności SGGW w Warszawie. Autor lub współautor ponad 160 publikacji naukowych, kilku książek i patentów z zakresu technologii mięsa, chemii i technologii białek roślinnych oraz dodatków do żywności, a także licznych prezentacji, referatów i wykładów na konferencjach naukowych oraz branżowych. Przez ponad 20 lat, do czasu przejścia na emeryturę w 2018 roku, pracował w korporacjach związanych z przemysłem spożywczym, pełniąc funkcje kierownicze w krajowych i europejskich strukturach organizacyjnych firm Protein Technologies International, Solae Europe SA oraz DuPont Nutrition & Health